Характеристики
Классификация: Шен Пуэр
Происхождение: провинция Юньнань
Сбор: 2013 год
Температура воды: 95 - 100 градусов
Корректное время заварки: 10-20 секунд
Оптимальная посуда: Чайник
Количество чая на 1 заварку (150 мл): 10 граммов
Хранение: В комнатных условиях
Крепко спрессованное ста граммовое «гнездышко» светлого Шен Пуэра. Прекрасные внешние данные. В аромате чая - классические сухофрукты, к которым добавляются лесные и луговые ноты, а так же костер, дымность и стреляные ружейные гильзы.
Вкус напористый, прямолинейный. Во вкусе ощущаются мышцы и директивность. Увеличьте время экспозиции и вы получите жесткий настой. На такой чай всегда есть особенный клиент, которому нравятся «лютые» Пуэры.
Этот чай не станет мягче с годами. Это характер. Этот чай нужно пить здесь и сегодня. Именно в таком виде, в каком он пребывает сейчас. Добавьте в свой ассортимент немного дерзости. Часто это бывает полезно.